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2017年3月 5日 (日)

煮魚のたれ、アマゾンでも買えます。


煮魚のたれ

お土産用に、
1階の売店で販売している
煮魚のたれが、アマゾンでも
お買い求め頂けるようになりました。

煮魚用のたれですが、
実際にご購入されたお客様は、
すき焼きや豚の角煮、肉じゃが・・など、
濃い味の和食料理にも利用されているとのことです。

大変好評頂き、
ここ数年は、年間で500本以上は、
販売させて頂いています。

今回は、アマゾンに出店している
「かっちゃお!Premium」さんからの
お話で販売して頂くことになりました。

他にも数点、福寿丸の商品を
扱って頂いています。


肉じゃが

上下の写真はお客様が実際に作った料理の写真を
お送り頂いたものです。


すき焼き

濃厚で、味わい深い料理に仕上がると、
好評頂きました。


焼き豚

2017年3月 1日 (水)

金目鯛煮付け切り落とし

おはようございます。

レストランや、ご宿泊のお客様に
お召し上がり頂いている金目鯛の煮付けの、
切りつけた端の形の悪いところを
集めて、お土産用に煮付けました。

端の方の見てくれの悪い部分ですが、
普段お客様にお召し上がり頂いて、
「美味しい!」と言って頂いている正規のものと
同じ金目鯛から切り落としたものです。

解凍して湯煎で温めるだけですので、
調理もとっても簡単です。

1袋、600円と手頃な価格です。
1階売店の冷凍ショーケースの左端の方に、
置いてあります。
ご来店の際には、ぜひ、ご覧下さい。

本日、2階レストランは、
11時30分からの営業の予定です。
ご利用お待ちしております。

2017年2月 8日 (水)

1月度お土産ランキング

福寿丸の1階売店、
ぐるなび食市場店、提携施設等で
販売している福寿丸のお土産商品の
先月、1月の売上ランキングをまとめました。

第1位 いか塩辛

550円(150g)

30年以上も好評頂き、販売しているおすすめのいか塩辛です。

第1位 いかゆず辛塩辛

550円(150g)

いかの塩辛と同率第1位です。
数年前から販売を始めました。
ゆず風味のちょっとピリ辛のいか塩辛。
女性におすすめです。

第3位 煮魚のたれ

650円(500ml)

昨年は、1年間で500本以上もお買い上げ頂きました。
福寿丸では、金目鯛の煮付けに使用していますが、
実際に、ご購入頂いたお客様は、すき焼き、肉じゃがなど、
濃い味の和食料理にも利用されているそうです。
1度使うと手放せない便利な調味料です。

第4位 いか塩辛3本セット

1,150円

人気のいか塩辛を3種類詰め合わせています。

第5位 金目鯛の煮付け

金目鯛の煮付け(1,300円)

湯煎で温めるだけで簡単にお召し上がり頂けます。

他にも多数、商品を販売しております。
ぜひ、ご購入のご検討よろしくお願い致します。

2016年12月22日 (木)

いかげそ


いかげそのしょうゆ漬け 180円(お土産用です)

おはようございます。
今朝の伊東は曇空です。

福寿丸の1階売店で、
いかげそのしょうゆ漬けを販売しています。

身の方は、お刺身にお召し上がり頂き、
足と、みみをしょうゆ漬けにして、
パック詰めしています。

冷凍で販売していますので、
パックのまま、解凍した後、
ガスコンロで香ばしく焼き上げて、
お召し上がり下さい。

1個180円で、とってもお手頃です。
缶ビール1本位のおつまみに、
ちょうどよい感じです。

本日、2階レストランは、
11時30分からの営業の予定です。
ご利用お待ちしております。

2016年12月15日 (木)

ご注文ありがとうございます。


煮魚のたれ

おはようございます。

今週は、煮魚のたれ、金目鯛の煮付け、
金目鯛の西京漬けなどの
通販の商品などがよくご注文頂いています。

当館1階の売店や、ぐるなび食市場店などで、
販売している商品です。


金目鯛の煮付け(切り身)

1階売店や、ぐるなび食市場店で販売している商品の多くは、
福寿丸の板前さんの手作りしたもの、
または、厳選した美味しい商品を仕入れ、提供しています。


金目鯛の姿煮

ぜひ、福寿丸にご来店の際は、
1階売店にお立ち寄り下さい。

本日、2階レストランは、
11時30分からの営業の予定です。
ご利用お待ちしております。

2016年6月 5日 (日)

煮魚のたれ好評中


煮魚のたれ 

こんにちは。
お昼の営業も終わり、一段落です。

先日から、ぐるなび食市場
販売している煮魚のたれ5本セットの
ポイント10倍セールをしています。

煮魚のたれは、
福寿丸の金目鯛の煮付けを
作る時に使っている福寿丸の特製のたれです。

煮魚のたれとして販売していますが、
煮魚以外にもすき焼き、肉じゃが、
豚の角煮など濃い味付けの
和食料理にも使えます。

夜の営業は、18時頃からの営業の予定です。
ご利用お待ちしております。

2016年4月11日 (月)

金目鯛の煮付け調理セット

福寿丸では、伊勢海老料理に、
特に力を入れておりますが、
伊勢海老料理以外にも
金目鯛の煮付けもとても好評頂いております。

レストラン、ご宿泊だけではなく、
売店で販売している金目鯛の煮付け調理セットも、
大変好評頂き、お買い上げ頂いております。

こってりと濃厚味わいの金目鯛の煮付けを
ご家庭でもお楽しみ下さい。
食べやすい大きさにした切り身と、
煮付け用に調味されたタレがセットになっています。

解凍後、切り身とタレを鍋に入れて、
約10分煮付けるだけで、簡単に調理できます。
意外と簡単です。

昨年から、大熱海国際ゴルフクラブさんの売店でも、
販売を始めて頂き、ゴルフ帰りのお客様にも
たくさんお買い上げ頂いています。
予想以上に好評頂いています。

商品には、簡単なレシピもついています。
当店にお立ち寄りの際には、
ぜひ、1階売店も覗いてみて下さい。

2016年3月 1日 (火)

金目鯛の煮付け調理セット好評中です!


金目鯛の煮付け調理セット

こんばんは。

先月まで、プレゼント企画を開催しておりした
金目鯛の煮付け調理セットが、
プレゼント企画の影響か、
最近よく、お買い上げ頂いています。

商品の内容は、金目鯛の切り身が4切れに、
煮汁と、レシピがついています。

煮魚は調理が難しそうに思いますが、
味付けされた煮汁がついていますので、
商品を解凍後、煮汁と切り身を鍋に入れ、
およそ、10分煮付けるだけです。

意外と簡単です。
気を付けるのは、火加減だけです。
焦げ付かないよう、中火~強火で、調節します。

福寿丸の1階売店では、1,500円で販売しています。
4切れ入りなので、2~4人のご家族で、
ご夕食の1品にもオススメです。

本日もご利用ありがとうございました。
明日の2階レストランは、11時30分からの営業の予定です。
ご利用お待ちしております。

2016年1月21日 (木)

金目鯛の釜飯

おはようございます。

本格陶器で炊き上げた金目鯛の釜飯を
お土産用に販売しております。

豪華な見た目に、
脂ののった金目鯛からでるダシで、
炊き上げられた味わいは、
金目鯛ならではです。

1階の売店で、冷凍での販売をしております。
レンジで温めてお召し上がりください。

ぐるなび食市場でも
販売致しております。

ぐるなび食市場では、
送料込、2,500円で販売しています。

本日、2階レストランは、
11時30分からの営業の予定です。
ご利用お待ちしております。

本日の価格
活伊勢海老
2,400円/100g
活あわび
2,400円/100g
金目鯛の煮付け
2,250円
金目鯛の塩焼き
2,250円
生しらす
320円
伊勢海老の鬼殻焼き(大)
4,300円
伊勢海老の白焼き(大)
4,300円
わらさ刺身
680円
目鯛刺身
780円

2015年12月11日 (金)

金目鯛の煮付け調理セット

 

おはようございます。

 

1階の売店で好評頂いている 金目鯛の煮付け調理セットの販売を ぐるなび食市場でも始めました。

 

濃厚でこってりとした金目鯛の煮付けを、 ご家庭でも簡単に作ることのできる商品です。

 

 

解凍後、同梱のレシピを見ながら、 10分程度で出来上がり!!

 

 

煮付け用のたれは、 すでに、調味済みなので、 味付けの心配も必要ありません。 福寿丸の板前さんが、 お店で使用しているものと、 全く同じものです。

 

魚の煮付けはどうも、うまくいかないという方、 ぜひ、試してみて下さい。 思ったより簡単にできちゃいます。

 

ぜひ、ご注文お待ちしております。

 

本日2階レストランは、 11時30分からの営業の予定です。 ご利用お待ちしております。

 

本日の価格
活伊勢海老
2,400円/100g
活あわび
2,400円/100g
金目鯛の煮付け
2,250円
金目鯛の塩焼き
2,250円
生しらす
320円
伊勢海老の鬼殻焼き(大)
4,300円
伊勢海老の白焼き(大)
4,300円
わらさ刺身
680円
目鯛刺身
780円
 

 

 

 

 

 

 

 

 

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